针对外卖平台的不良竞争行为，蒸小皖董事长——司武卓有话说：堂食永远比外卖好吃，中国的饮食结构就不适合搞外卖，0元购、1元购商家不挣钱必然就会使用低端原材料来扰乱餐饮市场，现在看似每个店的生意都很好，但不挣钱，餐饮行业的未来之路一定要脱离平台，如果客人非常喜欢我家的餐食可以打包带走或者堂食，再者跑腿的费用由顾客买单。 蒸小皖、老乡鸡作为合肥餐饮行业的大佬，他们有义务来带头抵制平台的恶意补贴，合肥餐饮行业协会更有责任来维护商家们的利益。
针对外卖平台的不良竞争行为，蒸小皖董事长——司武卓有话说：堂食永远比外卖好吃，中国的饮食结构就不适合搞外卖，0元购、1元购商家不挣钱必然就会使用低端原材料来扰乱餐饮市场，现在看似每个店的生意都很好，但不挣钱，餐饮行业的未来之路一定要脱离平台，如果客人非常喜欢我家的餐食可以打包带走或者堂食，再者跑腿的费用由顾客买单。 蒸小皖、老乡鸡作为合肥餐饮行业的大佬，他们有义务来带头抵制平台的恶意补贴，合肥餐饮行业协会更有责任来维护商家们的利益。
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